料理
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2021年08月29日タンドリーチキンを作りました
「余ったカレールー1個をどうしようかな」ということでタンドリーチキンを作りました。鶏胸肉を一口サイズに切って、自家製ソースにしばらく漬...
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2021年08月18日夏野菜のカレーを作りました
夏休み最終日(9日目)、「カレーが食べたいな」ということで昼過ぎからのんびり作ってみました。鶏モモ肉・玉ねぎ・夏野菜(ズッキーニ、オク...
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2021年07月10日夏野菜の焼き浸しを作りました
土曜日の夜、「夏野菜を食べたいな」ということで焼き浸しを作りました。近所のスーパーで買った茄子、パプリカ、オクラをパパッと切って焼いて...
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2021年06月30日ラタトゥイユを作りました
先日、友達と夜な夜な会話(リモート)をしたときに「子供に美味い野菜を食べてもらいたいよね」という話題になりました。善は急げというわけで...
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2021年04月21日赤魚煮付けを作りました
年休の月曜日、赤魚煮付けを作りました。「魚料理を作ろうかな」と思ってスーパーに行ったら赤魚が安かったので購入、煮汁(定番の調味料)をか...
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2021年04月13日レバニラ炒めを作りました
土曜日の夜、妻が晩ご飯を控えるということで一人前料理(自分用)を作りました。「レバニラ炒めを作ってみるかな」とふと思いたってスーパーで...