【閉店】ピエール・プレシュウズに行きました / 愛知県長久手市
土曜日、リニモ 杁ヶ池公園駅のパティスリー ピエール・プレシュウズに行きました。杁ヶ池公園前に佇む優雅な店構えとフレッシュな純生クリームの味わい、フランス仕込みのセンスが大好きで十数年通っています。昼過ぎに着くとショーケースに残るケーキは僅か。この日はアンジュ(木苺ソースとレアチーズのケーキ)とムラング・シャンティ・ロゼ(フランボワーズメレンゲと生クリームのケーキ)を持ち帰りました。自宅で珈琲を淹れて頂きましたが美味すぎます。至福のひとときです。
前回訪問はクリスマスケーキを買いに行ったときでした。人気半端なくて電話予約から大変でしたがホールも美味かった〜。