北の味わい ガラ炊き塩ラーメンを食べました

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木曜日は在宅勤務をしました。朝の準備・移動を省略して部屋におこもりです。ランチタイムになると妻が袋ラーメン(ガラ炊き塩ラーメン)を出してくれました。自家製だし・魚介の旨味・強ゴシ縮れ麺にトッピング(チャーシュー・メンマ・ネギ)がたっぷり。5ヵ月ほどラーメン屋さんに行っていないこともあり旨味がしみわたります。あとはホットコーヒーを飲んで、娘(11カ月)と遊んで、働いて、外出することなく静かに1日が終わりました。

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