牡蠣と柿のサラダを作りました【若山曜子先生のジャーサラダ】

土曜日の夕ご飯、妻が牡蠣と柿のサラダをティーマプレート26cmにのせて出してくれました。先月から若山曜子先生のジャーサラダを4品頂きはじめたところですが、牡蠣と柿のサラダは早くも我が家の定番になりつつあります(リピート3回目)。オイスターソースとバルサミコが絡んで食欲そそるし、メゾンカイザーのバゲットモンジュ・ソーセージ・スープともよくあって美味いです。

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