【閉店】名東区・一社駅の味噌煮込み / 浅ひろ東名店でランチをしました

日曜日のお昼に「味噌煮込みうどんを食べに行きたいね」ということで妻・娘(1歳)・両親と浅ひろ東名店に行きました。1951年創業 大須商店街に本店があるうどん屋さん。子どもの頃から東名店に通っていたので味噌煮込みうどんといえばここがお気に入りです。名古屋のソウルフード。

浅ひろ 東名店

• 愛知県名古屋市名東区一社3-93
• 食べログ 3.24
• 浅ひろ 東名店は42年間営業し、2021年閉店しました。跡地は2023年に賃貸マンション(S-RESIDENCE一社)になっています。大須店本店の営業は続くので今後も応援したいです。

天ぷら付味噌煮込

マイルドな味噌加減と手打平麺、卵やかしわなどのたっぷり具材を土鍋でぐつぐつ。味噌の香りと味わいがたまりません。天ぷらは妻と分けあって、卵が半熟とろっとしてきたら白ごはんと絡めてかけ込む感じで頂きました。体の芯から温って最高。あと味噌煮込みといえば蓋を取り皿に…ではなく普通の取り皿で食べることができます。