千種区・今池駅のパン / naに行きました
徳川園からの帰り道に「明日のパンを買おう」ということで妻とnaに行きました。東京 日比谷八幡の365日のようにカウンターでブランチやアラカルトを楽しめちゃうお洒落なパン屋さん。ラインナップは少なめでしたがとにかく雰囲気が良かったです。
naとは / ナ
eau、大賛成、memuなどの人気店を展開するオーナーの仲野さんが長年構想したパンとお酒が楽しめる店。ビシっと焼き上げた食事パンを日常的にがコンセプト。
アクセス
- 名古屋市千種区内山3-31-27


ビシっと焼き上げた食事パン
ル・プレジール・デュパン出身の方が務めているそうです。全粒粉やライ麦を入れて自家製酵母でビシッと焼き上げたパン・ド・ロデヴのサイズがめちゃくちゃ大きくて驚いたけど、そのまま食べてもハムチーズをのせてもよく合って美味しかったです。
- パン・ド・ロデヴ
- カカオショコラ
- 自家製パンチェッタとトマトのタルティーヌ
- セミドライトマトとオリーブ


2023-04-14 by
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