麺の樹 ぼだいに行きました / 愛知県西尾市

マルシェやカフェで見かける西尾市 麺の樹 ぼだいが気になり仕事のついでに行ってきました。コーヒースタンドのようなオーラが出てます。森道市場で見かけた店長おすすめラーメン「汁なし」を食べると美味すぎる！自家製麺と魚介ダシ、具材のバランスが絶妙であっという間にたいらげてしまいました。メニューを見るとぞうめし屋(今井醸造)の味噌を使ったラーメンもあって気になる！というわけでこれはまた行かねば。