レバニラ炒めを作りました
土曜日の夜、妻が晩ご飯を控えるということで一人前料理(自分用)を作りました。「レバニラ炒めを作ってみるかな」とふと思いたってスーパーで食材購入、鶏レバーの下処理と味付けに少し時間掛けて、あとはジャジャッと炒めたらできあがり。工夫したことはありませんが白ごはんと白菜浅漬けとよくあって美味かったです。妻はレバーが苦手なのでまたこんなタイミングがあれば作りたいと思います。
名古屋で働く30代会社員。長久手で妻・娘・息子と4人暮らし。最高の並を求めて。
土曜日の夜、妻が晩ご飯を控えるということで一人前料理(自分用)を作りました。「レバニラ炒めを作ってみるかな」とふと思いたってスーパーで食材購入、鶏レバーの下処理と味付けに少し時間掛けて、あとはジャジャッと炒めたらできあがり。工夫したことはありませんが白ごはんと白菜浅漬けとよくあって美味かったです。妻はレバーが苦手なのでまたこんなタイミングがあれば作りたいと思います。
