【私の誕生日】パティスリーべべのケーキ、パタゴニアのRØトップを頂きました

私の誕生日祝いということでBébéのケーキ、パタゴニアのRØトップを頂きました。美味しいもの、良いもの、妻・娘の「おめでとう」がアラフォーの心身に染み渡ります。良き父として歳を重ねていきたいです。

パティスリーべべ

東郷町の夫婦経営の小さなフランス菓子店。パティスリーアヴァロンと同じくイル・プルー・シュル・ラ・セーヌの系統です。妻は桃のショートケーキ(季節限定)、娘と私はシャンティフレーズ(苺のショートケーキ)を頂きました。口溶けのいい生地に厳選生クリームと果物が最高。素材へのこだわりとしっかりとした甘みは媚びず味わい深く、1,000円/個したけど価値ある逸品でした。