千種区・星ヶ丘駅のカフェ / TT” a Little Knowledge Storeでランチをしました

休日に「ランチをしよう」ということで妻と星ヶ丘テラスのトドに行きました。Masion YWEやre:Li、&EAT、THINK TWICEなどを手がけてきたMAISONETTE inc.の新店舗です。2018年7月のオープンから2ヶ月経ちようやく初訪問したわけですが期待以上のクオリティ。

TT” a Little Knowledge Store / トド アリトル ナレッジ ストア

• 名古屋市千種区星が丘元町16-50 星が丘テラス EAST 3F
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• 「人に愛を、暮らしに知恵を、そして少しの遊び心を。」がテーマの人気カフェ。日本の食文化に限らず、アジア、ヨーロッパをはじめ、様々な料理のアイデアやスパイス、そしてカルチャーを楽しむことができます。

♪ Hollow Coves / Home

広々とした店内は配管が走り、照明が浮遊するインダストリアルなつくり。ロングカウンターやアンティークチェア、展示ブース等がゆったりと配置され心地良いです。大きな窓ガラスから星ヶ丘テラスや東山スカイタワーを一望できるので展望台のような楽しさもあります。

カレー、唐揚げのランチ

健康的な食材が使われ、見た目も鮮やか、スパイスが効いて美味いです。家庭の食卓の定番メニューのハイクオリティバージョン。

• Bランチ 1,300円
  • 奥三河鶏のココナッツミルクとレモングラス風味の唐揚げ
• Cランチ 1,200円
  • チキンとひよこ豆のココナッツカレー

コーヒー

「せっかくだからデザートも食べよう」ということでリリの定番だったクラシックなカスタードプリンとスクエア型のベイクドチーズケーキも久々に頂きました。ただ美味いだけでなくミニマルで美しいフードスタイリング。BGMはHollow CovesのHOMEが綺麗に流れていました。

関連店舗

• MART
  • 元メンバーのカフェ。クッキー、コーヒー豆などの量り売りや、長く繰り返し使える日用品や道具、業務用食器などの販売。
• Maison YWE
  • トドの系列店(閉店)
• リリ
  • トドの前身の店(閉店)
• THINK TWICE
  • トドの前身の店(閉店)

トドのレシピ

• 人参サラダ