【長野旅行】丸山珈琲本店に行きました

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GW最終日、友人の結婚祝いに軽井沢に行きました。時間に余裕があったので丸山珈琲軽井沢本店で一服。フレンチプレスで淹れるキレマナチュラル(中煎り)のハーブ、ラズベリー、グレープの風味とベルベットのような質感を堪能しました。美味い!帰宅後、ディスカバーコーヒープロジェクトにキレマナチュラルのムバンガ・ウォッシングステーションの記事を発見。土地のことや生産者とのストーリーが綴られていて美味さ深まります。

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