妻の誕生日 / 星ヶ丘のトドで薬膳冷やし中華、から揚げ定食をいただきました

「妻の誕生日祝いをしよう」ということで星ヶ丘テラスのトドに行きました。Instagramからランチタイムを予約して入店。「から揚げ定食、冷やし中華ともに半端ないね」と称えながら頂きました。リリのころからずっと大好きなお店だけど年々美味くなっています。

TT” a Little Knowledge Storeとは / トド アリトル ナレッジ ストア

「人に愛を、暮らしに知恵を、そして少しの遊び心を。」がテーマの人気カフェ。日本の食文化に限らず、アジア、ヨーロッパをはじめ、様々な料理のアイデアやスパイス、そしてカルチャーを楽しむことができます。

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アクセス

• 名古屋市千種区星が丘元町16-50 星が丘テラス EAST 3F
• 東山線星ケ丘駅6番出口から徒歩約2分

♪ Emmit FennのWhat Falling in Love Is For

妻は薬膳冷やし中華

• 薬膳冷やし中華(薬膳ラー油とピーナッツだれ、菰錦豚チャーシュー、味玉、大葉)
• 自家製ふりかけおむすび
• 杏仁豆腐 ジャスミンティーシロップ

私はから揚げ定食

• 薬膳台湾風酢鶏
• クミンとカルダモン風味のニンジンサラダ
• 白木耳ときゅうりの自家製スイートチリソース
• ミニトマトのコンポート
• 雑穀ごはん
• 手前味噌の味噌汁

妻は南高梅ソーダとガトーショコラ

「やっぱりトドは良いね」と妻に喜んでもらえて何より。日頃の感謝の気持ちを込めてお祝いできて良かったです。

私はコールドブリューとチーズケーキ

関連店舗

• MART
  • トド出身者のカフェ。クッキー、コーヒー豆などの量り売りや、長く繰り返し使える日用品や道具、業務用食器などの販売。
• Maison YWE
  • トドの系列店(閉店)
• リリ
  • トドの前身の店(閉店)
• THINK TWICE
  • トドの前身の店(閉店)

トドのレシピ

• 人参サラダ