中華そば 半蔵製麺に行きました / 愛知県常滑市 セントレア
福岡出張のとき「セントレアでランチをしてから出発しよう」ということでラインナップを調べたら中華そば 半蔵製麺を発見。お気に入りの麺屋半蔵、タイミングによっては1時間以上並んじゃう獅子丸の系列店なので今宵は豚骨ラーメンを食べる予定があるけど迷わず行きました。平日の空港は空いていて待ち時間なくラッキー。
はまぐりだしの醤油ラーメン、炙りチャーシュー丼
半蔵ならではの北海道 横山製粉所の麺は小麦の香りとツルツル食感でスープに負けない価値があります。はまぐりなどの和風出汁とキレのある醤油の透き通ったスープの味わいと合わせて最高。ランチセットとして＋300円で頂けるチャーシュー丼の肉の旨みと厚みも美味すぎてとろけました。
中華そば 半蔵製麺
- 住所 : 愛知県常滑市セントレア1-1 中部国際空港第1旅客ターミナルビル 4F
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