麺家 半蔵に行きました / 名古屋市名東区 藤が丘駅
「仕事帰りに一人でラーメンを食べよう」ということで麺家 半蔵に行きました。藤が丘駅のミスドの裏手にあります。名駅で一番人気の麺家 獅子丸の姉妹店。半蔵が1号店、獅子丸が2号店、幸先坂が3号店です。
名物 伊勢海老つけ麺を食べました
伊勢海老のだしが香る濃厚スープにツルツルな自家製平打太麺と3種のチャーシュー(豚バラ、豚ロース、鶏ムネ)を絡めて食べると凄く美味い！濃厚スープなのにペロリといけちゃいます。今までは飲み会の〆に食べていましたがメインで行くべきお店でした。
